Este documento debe de contener como leve los programas de pureza y desinfección, control de plagas, dirección de residuos y acopio de agua potable. Además de esto empresas que realizan diferentes actividades económicas diferentes a alimentos, deben personarse el plan de saneamiento básico frente a autoridades competentes si estas Ganadorí se lo exigen. Quieres hacer el plan de saneamiento y necesitas ayuda Escribenos por WhatsApp al 3107089494
Otros Programas: De acuerdo a la actividad económica y tipo de establecimiento con el que cuentes, se deben presentar programas adicionales que estén enfocados a garantizar la salubridad e inocuidad del establecimiento.
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Widget de Abasto de agua potable: Garantizar la calidad del agua potable en los tanques de almacenamiento y red de distribución del establecimiento así como su buen uso, dando cumplimiento al decreto 1575 de 2007 del Profesión de la Protección Social.
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El plan de saneamiento básico no tiene vigencia o fecha de caducidad por lo cual una vez elaborado tu PSB podrás presentarlo frente a las autoridades competentes, y no retornar a renovar o poner al día hasta por lo menos los próximos 5 años o antiguamente en caso que modernices tu negocio.
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En el software de control de plagas se establecen las acciones necesarias para la prevención y el manejo de las diferentes plagas y vectores que pueden proliferar en los establecimientos, Vencedorí mismo se empresa certificada plantean estrategias para su prevención
Respaldar que las superficies, equipos, utensilios y materias primas e insumos que entran en contacto directo con el alimento se encuentren limpios y desinfectados con el fin de evitar cualquier tipo de contaminación y obtener alimentos inocuos.
Plan de Saneamiento El plan de saneamiento básico es un documento que debe personarse en presencia de las autoridades competentes todo establecimiento destinado a la fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento y expendio de alimentos, pues se debe de implantar y desarrollar un plan de saneamiento con objetivos claramente definidos y con los procedimientos requeridos para disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos.
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